Sitruuna-kaakaofudget

Vanilja- ja salmiakkifudgejen suuren menekin myötä päätin kokeilla uutta makua, ja hyvinhän näitäkin on jääkaapista käyty napsimassa. Nämä saivat ehkä yllättävänkin paljon kehuja. Olivat maistuvia minunkin suussani, mutta ilmeisesti vielä enemmän monen muun mieleen.

Continue Reading →

Vanilja- ja salmiakkifudget

Fudget nyt vaan ovat hyviä karkkeja. Suussasulavia ja sen sellaista. Nämä ovat aika yksinkertaisia ja helppoja tehdä, mutta jonkin verran aikaa pitää varata hellan edessä seisoskeluun. Tarpeellisia ovat myös vaaka aineiden punnitukseen ja sokerilämpömittari. Jos ajatuksenasi on tehdä jotakin makeisia useammin kuin yhden kerran, suosittelen todellakin hankkimaan välineet. Huomaat luultavasti pian, että ne ovat aika usein käytössä.

Continue Reading →